объявляются два экземпляра wire по номеру железного I2C, по дефолту используется тот, что задан для каждой платы

libraries/Wire/src/Wire.cpp

@@ -295,7 +295,9 @@ extern "C" void __attribute__((optimize("O3"))) wire_interrupt_handler(uint8_t n
 }
 
 // ----------------------------- Preinstantiate Objects ----------------------------- //
-TwoWire Wire = TwoWire(1); 
-#if I2C_COMMON_QTY>1
-TwoWire Wire1 = TwoWire(0); 
+TwoWire Wire1 = TwoWire(1); // I2C1 is always available
+#if I2C_COMMON_QTY > 1
+TwoWire Wire0 = TwoWire(0); // I2C0 is available on some boards
 #endif
+// default interface
+TwoWire& Wire = DEFAULT_WIRE;

libraries/Wire/src/Wire.h

@@ -90,9 +90,11 @@ class TwoWire : public Stream
     void onRequest( void (*)(void) );
 };
 
-extern TwoWire Wire;
-#if I2C_COMMON_QTY>1
 extern TwoWire Wire1;
+#if I2C_COMMON_QTY>1
+extern TwoWire Wire0;
 #endif
+// default interface
+extern TwoWire& Wire;
 
 #endif