объявляются два экземпляра serial по номеру железного uart, по дефолту используется тот, что задан для каждой платы

variants/elbear_ace_uno/pins_arduino.h

@@ -76,6 +76,7 @@ static inline void additionalPinsDeinit(uint32_t PinNumber){}
 // UART
 // available uarts quantity
 #define SERIAL_PORT_QTY 2
+#define DEFAULT_SERIAL  Serial0
 
 // ADC
 #define MCU_ADC_RESOLUTION    12 // bits